7 Poin Perencanaan Usaha Makanan Khas Daerah, Apa Saja? 

Perencanaan usaha makanan khas daerah –  Setiap bisnis harus tetap punya business plan sebagai panduan jalan untuk usaha. 

Hal ini juga di lakukan agar tidak keluar jalur dan agar senantiasa berjalan lancar dalam bisnis nya. 

Tidak terkecuali dengan bisnis makanan. Bisnis makanan adalah salah satu bisnis yang banyak di gemari orang karena pasarnya yang luas serta mudah di jalankan. 

Banyak orang yang tertarik menjalankan usaha makanan kekinian. Tapi sebagian orang memutuskan untuk menjalankan usaha makanan khas daerah. 

Apalagi jika memang mengadu nasib di kampung orang lain. 

Kenapa demikian? Karena makanan daerah dinilai lebih bisa “masuk” di lidah masyarakat dan tidak mudah tergerus oleh trend. 

Namun namanya bisnis makanan daerah juga cenderung butuh pengenalan lebih lama di bandingkan makanan kekinian. 

Karena jelas makanan khas daerah tidak begitu familiar di lidah masyarakat lainnya, tapi justru akan lebih bisa bertahan lama jika sudah di terima oleh banyak orang. 

Maka bagaimana perencanaan usaha makanan khas daerah supaya lebih bisa di terima banyak orang? 

Yuk simak informasinya sampai habis.

Baca Juga : List Usaha yang Menjanjikan di Desa yang Menguntungkan

Bagaimana Perencanaan Usaha Makanan Khas Daerah? 

1. Pilih Jenis Usaha Makanan Daerahnya dan Sesuaikan

Hidup di daerah orang lain atau bahkan negara orang memang bukanlah hal yang mudah. Tapi jika ingin berusaha maka wajib menyusun perencanaan usaha makanan khas daerah terlebih dahulu. 

Pertama-tama lihatlah dulu selera makan orang sekitar seperti apa.

 Misalkan warga sekitar lebih gemar selera makan yang asin dan gurih, anggaplah pelaku usaha berasal dari Bandung. 

Maka riset makanan daerah yang punya cita rasa “asin dan gurih”. Maka setelah itu pilih dan sesuaikan dengan seleranya 

2. Pilih Lokasi yang Strategis 

Jika sudah punya ide untuk usaha makanan daerah seperti apa, selanjutnya adalah pilih lokasi yang strategis. 

Karena sebagus apapun konsep makanan daerah yang di jual hasilnya akan kurang maksimal apabila berada di lokasi yang sulit di jangkau. 

Apalagi jika lokasinya kurang nyaman untuk di kunjungi. 

Maka sebelum memulai usaha, pertimbangkanlah lokasi yang mudah di akses konsumen, mudah diingat dekat dengan keramaian dan lebih bagus lagi jika punya lahan parkir yang luas. 

3. Pertimbangkan Persaingan 

Setiap usaha tidak akan lepas dari namanya persaingan. Termasuk usaha makanan daerah. 

Tapi apa daya tarik yang dijual dari “makanan daerah?” tentu saja “keunikan” dari makanan daerah tersebut di banding lainnya bukan? 

Maka perencanaan usaha makanan khas daerah juga tak luput dari riset para kompetitor. 

Usahakan pilih makanan yang punya kompetitor sedikit namun sesuai dengan selera masyarakat. 

Dengan ini pelaku usaha akan lebih mudah dalam melakukan promosi. 

Perencanaan Usaha Makanan Khas Daerah

4. Pilih Nama Usaha 

Tahap selanjutnya adalah memilih nama usaha yang mencirikan “khas” dari daerah tersebut. 

Nama usaha yang unik dan mudah di ingat juga akan lebih mudah melekat pada ingatan calon konsumen nanti. 

Apalagi jika memang mengandung unsur ke khasan daerah tersebut, maka calon konsumen akan menjadi sangat tertarik dan ingin mencoba. 

Mencari nama usaha yang berkah dan bikin usaha laris? Cobalah referensi ini 200 Nama Toko yang Membawa Berkah Datangkan Rezeki 

5. Promosi dan Pemasaran 

Sekedar memilih lokasi yang tepat itu tidaklah cukup. Untuk memperkenalkan produk usaha  juga perlu untuk melakukan pemasaran. 

Bagaimana cara melakukannya? Tentu bisa di mulai dengan pasarkan produk mulai dari media sosial dan diperkenalkan secara mulut ke mulut. 

Namun jika punya budget lebih bisa juga memanfaatkan platform khusus periklanan seperti Google Ads, Instagram Ads dan lainnya 

Agar lebih menarik perhatian calon konsumen lebih banyak, jangan lupa untuk berikan promosi sebagai harga “kenalan”. 

Cara ini juga bisa jadi sebuah tolak ukur apakah produk yang di jual sudah sesuai dengan target pasar yang ada. 

6. Keuangan 

Perencanaan usaha makanan khas daerah lainnya adalah perhatikan keuangan dulu. Apakah modalnya sudah cukup? 

Supaya lebih mudah manajemennya, atur-atur budget nya yang sudah di rencanakan di business plan nya. 

Hal ini juga agar menghindari dari kerugian. 

Baca Juga : 15 Peluang Usaha Di Luar Negeri yang Belum Ada di Indonesia. Tertarik Mencoba?

7. Jaga Kualitas Makanan

Dan yang terakhir dari perencanaan usaha makanan khas daerah adalah bagaimana cara menjaga kualitas makanan. 

Karena setiap makanan pasti punya cara yang berbeda untuk menjaga kualitas makanannya. 

Maka pertimbangkan juga bagaimana caranya dan budget apa saja yang di butuhkan. 

Demikianlah artikel terkait cara perencanaan usaha makanan khas daerah, semoga bermanfaat. 

Nantikan dan jangan lewatkan artikel informatif lainnya hanya di Panduan Evermos.