Sebagai salah satu hidangan pencuci mulut yang populer, puding menjadi desser andalan banyak orang karena rasanya yang manis dan lembut. Tertarik memulai usaha jualan puding? Yuk simak cara membuat puding untuk jualan 1000 an di artikel ini.
Menjual puding maupun agar-agar dapat menjadi peluang bisnis yang menjanjikan dengan keuntungan menggiurkan, terutama jika penjual mampu berinovasi dan berkreasi menjual berbagai macam puding.
Dalam artikel ini, Tim Panduan akan membahas resep kreatif dan mudah untuk membuat puding dan agar-agar yang tidak hanya lezat namun juga cocok untuk dijual dengan harga terjangkau.
Berbagai resep berikut ini bisa menjadikan usahamu meraup keuntungan hingga ribuan setiap harinya.
Baca juga: 8 Resep Brownies Kukus untuk Jualan 1000an, Praktis & Lezat!
Cara Membuat Puding untuk Jualan 1000 an yang Lezat
Jika kamu membutuhkan referensi resep puding untuk jualan dengan modal yang murah, berikut ini adalah berbagai cara membuat puding untuk jualan 1000 an yang mudah dan dijamin enak.
1. Puding Vla Susu
Bahan puding:
- 1 sachet nutrijell rasa coklat
- 10 sdm gula pasir
- 500 ml air matang
- Wadah cup kecil
Bahan vla:
- 2 bungkus susu kental manis
- 3 sdm gula pasir
- Vanili secukupnya
- 1 1/2 gelas air matang
- 3 sdm tepung maizena
- Cara membuat puding vla susu:
- Siapkan panci lalu masukkan 500 ml air
- Masukkan 1 sachet nutrijell coklat dan gula putih
- Kemudian aduk rata dan didihkan dengan api sedang hingga berbuih
- Masukkan ke dalam wadah cup kecil dan diamkan selama beberapa menit hingga memadat
- Selanjutnya buatlah vla dengan memasukkan 1 1/2 gelas air dan 2 bungkus susu kental manis ke dalam panci.
- Aduk hingga rata lalu tambahkan 3 sdm tepung maizena dan vanili.
- Masak di api sedang hingga mengental.
- Tuang vla ke atas puding dan masukkan ke dalam kulkas.
2. Puding Nutrijell Nata De Coco
Alat dan bahan:
- 2 sachet nutrijell strawberry
- 170 gram gula pasir
- 900 ml air putih
- Nata de coco secukupnya
- Cup nutrijell
Cara membuat puding nutrijell nata de coco:
- Siapkan panci air lalu masukkan gula pasir dan bubuk nutrijell ke dalamnya.
- Kemudian nyalakan kompor dengan api sedang.
- Masukkan air dan aduk sampai gula melarut.
- Panaskan larutan nutrijell sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
- Tunggu 3 menit lalu masukkan fruit acid
- Siapkan cup dan masukkan nata de coco ke dalam cup tersebut
- Tuang nutrijell ke dalam cup dan tunggu hungga set dan benar-benar dingin.
- Jika sudah dingin, tutup cup dan masukkan ke kulkas.
3. Puding Mozaik Cup
Alat dan bahan:
- 2 sachet nutrijell (rasa menyesuaikan)
- 1 sachet agar-agar swallow
- 1 sdt nutrijell plain
- 1000 ml air
- 500 ml susu cair
- 1/4 sdt garam
- 180 ml susu kental manis
- 120 gr gula pasir
- 15 cup
Cara membuat puding mozaic cup:
- Masak nutrijell sesuai dengan petunjuk kemasannya.
- Masukkan masing-masing rasa nutrijell ke masing-masing wadah dan tunggu hingga set.
- Jika nutrijell sudah padat, potong-potong menjadi dadu kecil dan masukkan dalam cup.
- Siapkan panci dan masukkan semua bahan puding susu, lalu masak hingga matang sambil terus diaduk.
- Jika sudah mendidih, matikan kompor dan tuang puding susu ke dalam cup yang telah terisi nutrijell dadu tadi.
- Aduk perlahan agar puding dapat menyebar merata.
- Diamkan di suhu ruang hingga memadat lalu masukkan ke dalam kulkas agar dingin.
- Puding mozaic cup siap untuk dijual.
4. Puding Telor Ceplok
Bahan puding putih telur:
- 1 sachet nutrijell rasa leci
- 5 sdm gula pasir
- 3 sdm susu kental manis vanila
- 500 ml air
Bahan puding kuning telur:
- 1 sachet nutrijell mangga atau jeruk
- 500 ml air
- 1 sdm susu kental manis vanila
- Pewarna kuning secukupnya
- 5 sdm gula pasir
- Cara membuat puding telor ceplok:
- Siapkan panci lalu masukkan semua bahan puding kuning telur dan masak hingga mendidih.
- Setelah matang, tuang adonan puding ke cetakan masing-masing sebanyak 3 sendok makan.
- Tunggu beberapa saat hingga menjadi padat, lalu lepaskan dari cetakan.
- Pindahkan puding kuning telur ke plastik mika persegi.
- Kemudian buatlah puding putih telur dengan mencampurkan seluruh putih telur.
- Masak adonan hingga mendidih dan tuang ke plastik mika persegi masing-masing 3 sendok makan.
- Sebelum menuangkan ke plastik mika tersebut, masukkan kuningnya terlebih dahulu.
- Tunggu hingga mengeras atau bisa dimasukkan ke dalam kulkas.
5. Puding Coklat
Alat dan bahan:
- 4 sachet susu kental manis coklat
- 2 sachet agarasa coklat
- 250 gram gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm tepung maizena
- 2.200 ml air
- 50 cup kecil
- Bahan vla:
- 1 sachet susu bubuk
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm gula pasir
- 400 ml air
- Garam sejumput
Cara membuat puding coklat:
- Siapkan panci lalu masukkan semua bahan puding kecuali air dan aduk rata.
- Masukkan sedikit air lalu aduk kembali hingga tidak bergerindil, kemudian tambahkan semua air.
- Nyalakan kompor dengan api sedang lalu aduk adonan hingga mendidih.
- Angkat dan biarkan sebentar hingga uapnya menghilang.
- Tuang ke dalam cup kecil sebanyak 3/4 lalu tunggu hingga mengeras.
- Untuk membuat bahan vla, masukkan semua bahan vla lalu aduk rata hingga halus.
- Nyalakan kompor dengan api kecil dan aduk terus hingga mengental.
- Tuang 1/2 sendok vla ke masing-masing puding.
- Setelah uapnya menghilang, tutup cup puding dan simpan ke dalam kulkas hingga siap dijual.
Baca juga: 25+ Resep Jajanan Kekinian untuk Jualan 1000an, Lezat!
Cara Membuat Puding untuk Jualan 1000 an yang Lembut
6. Puding Santan
Alat dan bahan:
- 4 sachet agar agar
- 500 gram gula pasir
- 1 butir kelapa tua
- Garam secukupnya
- Pewarna makanan merah dan hijau
- 1 sdm tepung maizena
- 50 cup puding
Cara membuat puding santan:
- Buatlah santan kelapa sekitar 1 liter air.
- Siapkan 4 sachet agar-agar, gula pasir, sejumput garam dan tepung maizena ke dalam panci di kompor menyala dengan api kecil.
- Masukkan beberapa daun pandan, lalu aduk hingga gula larut.
- Tambahkan beberapa tetes pewarna makanan hijau agar lebih cerah.
- Aduk terus agar santan tidak pecah hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, matikan kompor dan aduk beberapa detik.
- Kemudian, tuangkan ke cup puding dan simpan ke dalam kulkas.
7. Puding Gyukaku
Bahan puding:
- 1000 ml susu vanila cair
- 180 gram gula pasir
- 1 sdt sachet bubuk agar agar
- 1 sdt nutrijell plain
- Bahan caramel:
- 500 gram gula merah
- 200 ml air matang
Cara membuat puding gyu kaku:
- Siapkan panci lalu masukkan susu, agar-agar dan nutrijel.
- Aduk adonan hingga rata menggunakan whisk.
- Masukkan gula pasir lalu aduk kembali.
- Masak di kompor dengan api sedang hingga mendidih.
- Tunggu uap panas menghilang lalu tuang ke dalam cup.
- Kemudian, buatlah caramel dengan memasak air dan gula.
- Aduk hingga gula larut lalu biarkan mendidih dan tunggu hingga dingin.
- Jika sudah, tuang ke atas puding.
8. Puding Tropikal Fruit Silky
Alat dan bahan:
- 1 sachet agar-agar plain
- 150 gram gula
- 500 ml susu full cream
- 1000 ml air
- 16 cup puding ukuran 100 ml
- Bahan puding perekat:
- 1 sdt bubuk nutrijell plain
- 100 ml air
- 1 sdm gula
Cara membuat puding tropical fruit silky:
- Siapkan panci lalu masukkan bubuk agar-agar, gula dan air.
- Panaskan panci sambil mengaduk bahan-bahan di atas.
- Jika sudah panas, masukkan susu dan aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, matikan api dan terus aduk hingga uap panasnya menghilang.
- Diamkan hingga sedikit mendingin.
- Selanjutnya, saring cairan puding lalu masukkan ke dalam cup hingga 3/4.
- Tunggu hingga puding mengeras kemudian hias dengan toping buah.
- Buatlah perekat dengan menggabungkan seluruh bahan dan masak di kompor api sedang.
- Jika sudah mendidih, tuang ke atas puding hingga menutupi toping buat.
- Masukkan ke dalam kulkas hingga dingin dan puding siap untuk dijual.
9. Puding Mangga
Bahan-bahan:
- 1 bungkus nutrijell plain ( bungkus biru)
- 1 sdm tepung maizena
- 60gr /4sdm susu bubuk full cream
- 60gr/4sdm gula pasir
- 600 ml air minum
- 1 ½ bagian buah mangga
Cara Membuat:
- Masukkan nutrijell , tepung maizena ,gula dan susu bubuk ke dalam panci.
- Campurkan dengan air putih sedikit demi sedikit hingga semua bahan tercampur rata.
- Lalu nyalakan kompor dengan api kecil dan masak semua bahan sambil terus diaduk.
- Haluskan manga menggunakan blender dengan menambahkan air 100ml.
- Campur jus mangga ke dalam adonan puding sambil diaduk hingga rata. Masak hingga adonan mendidih dan mengeluarkan gelembung.
- Tuang puding kedalam cetakan dan diamkan hingga suhu ruang.lalu masukkan kedalam kulkas sekitar 2 jam.
- Puding siap untuk dijual.
10. Agar Agar dan Puding Biskuit
Bahan:
- 1000 ml susu UHT coklat
- 500 ml susu uht putih
- 100 gr coklat batang yang dipotong dadu
- 2 bungkus biskuit crackers
- 2 bungkus agar-agar plain swallow 3 sdm gula pasir
- 2 sdm bubuk coklat
- 1/2 sdt garam
Cara membuat puding biskuit:
- Siapkan wadah lalu masukkan susu, bubur agar, bubuk coklat dan garam.
- Aduk adonan di atas hingga merata dan masak di api sedang hingga mendidih.
- Masukkan coklat batang yang telah dipotong-potong lalu aduk hingga coklat mencair.
- Siapkan loyang yang sudah dibasasih sedikit air matang agar puding mudah lepas.
- Tuang adonan puding sebanyak 4 sendok sayur.
- Tunggu kurang lebih 5 menit hingga puding memadat dan beri biskuit di atasnya.
- Kemudian, tuang kembali adonan ke atas puding tersebut dengan takaran yang sama.
- Lakukan cara di atas hingga adonan habis.
- Jika sudah selesai, simpan puding ke dalam kulkas hingga mengeras sekitar 30 menit.
- Jika sudah mengeras, keluarkan puding dan potong-potong.
- Masukkan ke kemasan plastik untuk dijual dengan harga 1000an.
Baca juga: 10 Resep Aneka Es untuk Jualan 1000an yang Segar dan Nikmat!
11. Agar Agar Taro
Berikut ini adalah cara membuat agar agar taro untuk jualan 1000 an yang praktis.
Bahan:
- 500 gram bubuk agar-agar plain
- 500 gram gula pasir
- 500 ml susu cair
- 5 ml air
- 500 gram ubi jalar ungu (taro), kupas dan potong dadu kecil
- Pewarna makanan ungu (opsional)
- Ekstrak vanila (opsional)
Cara membuat agar agar untuk jualan 1000 an:
- Campurkan tepung agar-agar, gula pasir, dan air dalam panci besar. Aduk rata hingga gula larut.
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
- Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan potongan ubi jalar ungu (taro) ke dalam campuran agar-agar. Jika diinginkan, tambahkan pewarna makanan ungu dan sedikit ekstrak vanila untuk memberi aroma.
- Masak agar-agar dengan api kecil selama sekitar 15-20 menit atau sampai ubi jalar empuk dan campuran mulai mengental.
- Tuangkan adonan agar-agar taro ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak (atau menggunakan cetakan silikon).
- Biarkan agar-agar mengeras pada suhu ruangan, kemudian dinginkan di dalam lemari es selama beberapa jam atau semalam agar benar-benar mengeras.
- Setelah mengeras, potong agar-agar menjadi bentuk yang diinginkan, seperti kotak atau potongan kecil.
- Agar-agar taro siap untuk dijual dalam kemasan sesuai preferensi, pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara di dalam lemari es agar tetap segar.
Itulah beberapa cara membuat puding dan agar agar untuk jualan 1000 an yang bisa kamu praktekkan. Selain itu, mari simak rekomendasi platform yang menyediakan produk pendukung usahamu!
Rekomendasi Peralatan Jualan Puding 1000 an
Memulai usaha dessert seperti puding tentu memerlukan perlengkapan memasak yang memadai.
Nah, jika kamu mencari platform yang menyediakan produk tersebut, kamu dapat menemukannya di Evermos. Melalui aplikasi Evermos, kamu bisa membeli produk berkualitas dengan harga terjangkau.
Mulai dari cetakan puding, panci, spatula hingga bahan-bahan puding seperti bubuk agar-agar dan lainnya bisa kamu temukan di aplikasi Evermos.
Selain itu, Evermos juga menjamin pengiriman yang aman sampai ke tangan pembeli.
Yuk, lengkapi kebutuhan perlengkapan jualanmu melalui platform Evermos!
Selain itu, bahkan kamu dapat menggunakan platform ini untuk memulai usaha online loh.
Dengan menjadi reseller Evermos kamu bisa membeli semua produk tersebut dengan harga yang murah dan menjualkannya untuk mendapatkan komisi tambahan.
Kamu akan mendapatkan komisi penghasilan hingga 35% per produknya atau senilai Rp 170.000 per produknya, menarik bukan?
Yuk bergabung jadi reseller Evermos sekarang juga untuk menawarkan produk kebutuhan sehari-hari dan raih komisi jutaan per bulannya!