Makanan khas Indonesia dan asalnya sangat beragam. Hal ini juga adalah salah satu kekayaan negara Indonesia, meski banyak sekali, rasanya juga sudah pasti enak. kira-kira Makanan khas Indonesia mana saja yang terkenal? Pembahasannya akan di bahas di sini.
Saat liburan atau dinas ke banyak daerah seringkali terlihat perbedaan khas dari daerah asal kita bukan? Itulah negara kita Indonesia yang di isi dengan keanekaragaman budaya. Perbedaan inilah yang membuat bangsa kita unik. Perbedaan kebudayaan antar daerah tidak hanya di lihat dari kebiasaan, tarian, barang otentik dan lainnya. Makanan juga bisa jadi ciri khas dari suatu daerah. Kira-kira makanan khas Indonesia mana yang sangat berkesan di hati anda?
Kenapa makanan Indonesia terkenal enak di mana-mana hingga ke mancanegara? Karena Indonesia adalah negara yang kaya akan rempah-rempah. Oleh sebab itulah rata-rata memiliki rasa yang unik. Dari sekian banyaknya hidangan, berikut adalah makanan khas indonesia dan asalnya yang terkenal.
Apa Saja Makanan Khas Indonesia yang Terkenal Enak?
1.Ayam dan Bebek Betutu
Masyarakat Indonesia tentu sudah umum dengan ayam dan bebek betutu. Hidangan ini adalah salah satu makanan khas Indonesia dan asalnya dari Bali. jika anda berkunjung ke Bali, tak lengkap jika tak mencicip ini. Hidangan ini juga sering di jadikan oleh-oleh khas Bali.
Dulunya sajian ini adalah makanan khusus para raja dan sekarang sudah bisa di nikmati semua orang. Terbuat dari ayam atau bebek utuh yang di beri banyak bumbu rempah. ayam /bebek ini di pijat-pijat dengan bumbu rempah lalu di bungkus menggunakan daun pisang dan di panggang. Proses masaknya juga unik yaitu di panggang di dalam tanah menggunakan bara api sekam, prosesnya juga memakan waktu sehari semalam, tak heran dengan rasanya yang sedap dan di cintai warga Bali.
2. Pia Glenmore
Apa yang anda kira dari hidangan ini? Apakah persis yang kita kenal yaitu Bakpia? Tapi nyatanya ini bukan Bakpia dari Yogyakarta. Ini adalah Pia Glenmore. Salah satu makanan khas Indonesia dan asalnya dari Banyuwangi. Kue ini juga sering jadi oleh-oleh khas Banyuwangi.
Cita rasa dari kue ini unik dan harganya juga murah. Rasanya gurih dan manis. Pia glenmore juga tersedia dengan banyak rasa mulai dari rasa kacang, pisang, keju, nanas, strawberry dan lainnya. Cocok di santap dengan teh manis atau kopi.
3. Bir Pletok
Kalau anda mendengar minuman bir mungkin mengira minuman ini mengandung alkohol. Tapi bir pletok ini tidak demikian bahkan terkenal menyehatkan. Bir pletok merupakan salah satu minuman khas asal Betawi, Jakarta dan sering di jadikan oleh-oleh khas Jakarta.
Kenapa minuman ini terkenal sedap dan menyehatkan? Karena bir pletok terbuat dari berbagai macam rempah seperti batang serai, daun pandan, jahe dan berbagai rempah lainnya dengan cara di rebus. Karena terkenal, oleh-oleh ini di kemas dalam kemasan botol siap minum ataupun bentuk serbuk.
4. Gudeg Bu Tjitro
Gudeg adalah salah satu makanan khas Indonesia dan asalnya dari Yogyakarta, Jawa Tengah. Citarasa yang gurih dari daging ayam ataupun sapi yang di tambahkan rempah-rempah serta nangka. Tidak ada yang bisa menolak makanan ini. Tapi masalahnya menjadikan gudeg sebagai oleh-oleh khas Jogja memang bukan ide yang bagus. Jadi bagaimana caranya agar bisa makan gudeg tanpa harus repot?
Ada salah satu gudeg legendaris di Yogya yaitu Gudeg Bu Tjitro yang kini di kemas modern menggunakan kaleng seperti ikan sarden. Kemasannya yang kuat dan tertutup rapat bisa menjadi menjadi oleh-oleh untuk keluarga, sanak saudara dan teman-teman.
5. Spikoe
Pecinta makanan manis pasti suka dengan Spikoe. Spikoe sebenarnya hanya kue lapis biasa, tapi yang membuatnya spesial. Resep kue ini menggunakan resep kuno yang sudah terjamin cita rasanya. Hidangan kue ini salah satu oleh-oleh khas Surabaya yang harus anda coba.
Rasanya tidak terlalu manis, lembut, dan lumer di mulut. Di lansir dari kompas.com Spikoe memang terkenal karena sudah berdiri sejak tahun 1970-an. Hingga saat ini resepnya terjaga dengan resep kuno ini.
Kue ini tersedia dalam berbagai rasa, mulai dari Spikoe Original, Spikoe No raisin, Spikoe Prunes dan Spikoe Speculaas.
6. Rendang
Rendang merupakan makanan khas Indonesia dan asalnya dari Padang, Sumatra Barat. Masakan ini di masak dengan suhu rendah dalam waktu yang lama serta di bumbui dengan banyak sekali rempah dan santan. Rendang sangat populer bahkan masuk sebagai makanan paling enak di dunia.
Karena proses masaknya yang cukup lama, rendang bisa tahan selama berminggu-minggu jika di simpan dalam suhu ruang. Akan lebih tahan lama jika di simpan di ruang tertutup. Inilah alasan rendang sering di jadikan oleh-oleh khas Padang.
7. Bolu Bakar
Biasanya kue bolu di sajikan dengan cara di panggang atau di kukus, kemudian di tambah dengan aneka topping bukan? Tapi pernah tidak mendengar bolu bakar? Hidangan ini merupakan salah satu oleh-oleh Bandung kekinian.
Bolu bakar ini tidak di bakar hingga kering dan mengeras. Cara masaknya seperti roti bakar. Bolunya di bara kemudian di isi berbagai isian. Rasanya gurih, lembut dan manis. Varian rasa yang terkenal dari Bolu Bakar adalah rasa rum.
8. Apple Strudel
Apple Strudel sebenarnya makanan adaptasi dari Bangsa Yunani dan Turki yang sering di sebut “Backlava”. Tapi makanan ini di populerkan oleh pasangan artis Tanah air Shireen Sungkar dan Teuku Wisnu ketika berkunjung ke Eropa, akhirnya mereka membuka usaha “apple strudle” di Malang, sehingga kudapan ini menjadi oleh-oleh khas Malang yang terkenal.
Apple strudel khas malang punya cita rasa yang manis, renyah namun ada sensasi lembut, dan gurih dari kacang-kacangan. Cocok jadi buah tangan untuk keluarga atau calon mertua.
9. Otak-Otak Ikan Tenggiri
Otak-otak tenggiri adalah salah satu makanan khas Indonesia dan asalnya dari Makassar, Sulawesi Selatan. Perbedaan dari otak-otak yang lain adalah pembuatannya di tambahi ikan tenggiri.
Penyajian dari kuliner ini biasanya di goreng atau di bakar. Karena bentuknya yang agak mungil serta rasanya yang asin gurih. Kudapan ini sering di jadikan oleh-oleh. Otak-otak yang legendaris di daerah tersebut adalah Otak-otak bu Elly dan Bu Sanny.
10. Sambalingkung
Sambalingkung merupakan sejenis abon yang terbuat dari ikan tenggiri. Hidangan ini salah satu makanan khas Indonesia dan asalnya dari Bangka-Belitung. Rasanya sangat nikmat jika di makan dengan nasi hangat. Bisa di jadikan sarapan ataupun makan malam.
Sambalingkung juga sering di jadikan oleh-oleh karena praktis dan penyajiannya yang mudah. Namun harganya agak mahal sekitar Rp. 200 ribu/ bungkus.
Demikianlah artikel mengenai Makanan khas Indonesia yang terkenal enak dan sering di jadikan oleh-oleh. Semoga bermanfaat, sebarkan artikel ini juga agar semakin bermanfaat.
Nantikan dan jangan lewatkan artikel informati lainnya hanya di Evermos.
Mau coba jualan Online yang menguntungkan? Hanya dengan modal HP saja, Anda sudah bisa jualan online dengan daftar Reseller di Evermos!
ada banyak sekali makanan khas Indonesia yang berpeluang untung untuk di jual kembali dengan menjadi Reseller tanpa modal yang menguntungkan di Evermos.
Mau tahu apa saja keuntungan yang bisa Anda dapatkan? Ini dia:
- Daftar GRATIS atau TANPA MODAL
- Punya toko online sendiri
- Sudah ada supplier tangan pertama dengan 700 merek dan 80.000++ lebih produk pilihan berkualitas
- Tidak perlu memikirkan stok dan pengiriman
- GRATIS panduan belajar bisnis bareng tim berpengalaman
- Omzet capai Rp100 juta dengan Komisi hingga Rp10 juta setiap bulannya
- Barangnya GRATIS ongkos kirim
- Perluas jaringan dengan bergabung ke Komunitas 500.000++ reseller seluruh Indonesia
Wah, Menarik bukan? Yuk, gabung dan dapatkan penghasilan dari rumah sekarang juga dan nikmati semua keuntungan nya di sini.